Sevimli çayım

Bu çayı bacımın sayəsində tanıyıb və sevmişəm. Fikirləşirəm ki, soyuq aylarda qripdən qorunmaq, istilərdə isə sərinlənmək üçün gözəl çaydır. Hazırlanması çox sadədir, həm də əsl ləzzət həzzidir. More

Advertisements

Ezo-gəlin supu

Hələlik hazırladıqlarım arasında bütün ailə üzvlərimin yeganə bəyəndiyi yemək budur. Türk kulinariyasının populyar yeməkləri siyahısında yer alan bu sup “sadə Ezo-gəlin çorbası” adlanır. Bunu hazırlamaq üçün bizə aşağıdakılar lazımdır:  More